回転寿司

100円回転寿司！
やっぱり、美味しく、安く、お寿司をお腹一杯食べれるので、
よく利用しています。

家の近くには、今は、いろいろなチェーンがあり、
子供たちのチョイスで、定期的に利用していますね？！

最近は、スシローか、魚ペイをよく利用してますね。

回転寿司は、自分に好きなものが色々と食べれることが、
１つの魅力ですが、やっぱり、質のいいモノをチョイスしたいですね。


ちょっと知識として踏まえておきたいのは、

例えば、高コスパネタ。

「　高コスパ御三家　」は、やはり、定番の「マグロ」「ウニ」「イクラ」

ウニやイクラはそもそも高級食材で、
時期によっては、原価率が70％を超えるとか？？

100円回転寿司の平均的な原価率は40％台後半と言われているので、
いかに高いのかがわかりますね！

ちなみに、マヨコーンやツナサラダ、納豆軍艦や野菜系などは
原価10円にも満たない・・。
お店にとっては、高利益商品なんです。

認識としては、やはり、鮮魚のものが軍艦巻きも含め、高コスパで、「◎」
それ以外のネタは総じてコスパが悪いもの。
特に野菜系のネタは、低いので、
同じ100円で食べるなら、やっぱり　「　魚　」を選ぶべきなんだそうです。


回転寿司は、やはり、寿司以外もいろいろ楽しめるのが魅力でもあるので、
あまりコストは考えず、食べたいものを食べるといいのですが、

質のいいモノを食べたいと思ったら、
頭の片隅にコスパについて入れとくといいかもしれませんね。　(*^^)v

タグ：鮮魚 回転寿司 高コスパ